实生苗是从幼到壮的生长，需要时间和生长发育的这个过程。而嫁接苗，无论是砧木还是接穗，都具有多年的生长发育过程和积累，当两者相结合后，就能实现比实生苗更早结果。当然了，说当年就能结果，也绝对了些，我们很多嫁接苗要从定植到结果，也还是需要一个时间的生长发育的，并非是马上定植就能马上结果。

嫁接苗确实能实现提早结果，但是不同的砧木，其嫁接树提早结果的情况也会不一样，通常乔化砧木结果较晚，矮化砧木结果早。因此，矮化砧具有树冠矮化和早期丰产的双重优点。另外，接穗的优良情况也会影响到是否能提早结果。接穗多采自发育成熟、性状稳定的母株，其遗传性状已经稳定，因此嫁接后不会发生变异，能够保持母株的优良性状。但如果我们采的接穗是尚未发育成熟的枝条和芽，同样也会影响到结果的时间。

所以说，嫁接苗要实现当年就能结果，主要取决于几个方面的因素：一是砧木的情况；二是接穗的情况；三是嫁接方法的情况；四是嫁接苗定植以后的管理水平情况。这几个条件缺一不可。因此，嫁接苗提早结果这种说法，只是相对于实生苗来说的，并不是太绝对。

嫁接果树，其作用除了能让果树提早结果以外，还具有保持品种的优良性状、增强果树抗逆性、加快优良品种繁育、促进果树矮化、能充分利用野生果树资源、能对现有果树改劣换优、能提高果树的适应性、能挽救垂危的果树果树等等。所以，现在但凡建果园，不管是什么果园，我们都需要采用果树嫁接苗进行定植，或者在低产低效果园的改造中，也会用到嫁接的这种方法。可以说，在果树的栽培管理中，不懂嫁接，就栽培不好果树。

可能有的人要说了，我可以购苗果树嫁接苗来定植，我又不嫁接，懂不懂嫁接技术有什么关系。实际上，如果不懂嫁接技术，也就分辨不出嫁接苗和实生苗的区别，在今后的定植和管理中，也很难有针对性的进行管理，甚至能不能栽活嫁接苗都还是一个问题。