洋槐花富含蛋白质、各种维生素、糖类和矿物质。可以说是一种十分优质的食材，不只可以做成各种美食，而且间接生吃都有一股清甜味，深受大家的爱。市场上一斤卖到十几块，也卖得很快。

但是洋槐花的时节性太强，前后只要半个月左右的花期，过了花期当前想吃就要等下一年。很多人都想着把新颖的洋花槐多摘一点，然后保管起来。上面就教你一招，依照办法来，保证放一年都不会坏，并且随吃随取很新颖。

在摘洋槐花时，记住不要摘完全怒放的，要摘哪那种小花蕾，或许含苞待放的小花朵。然后摘掉叶子，只保存单个小花朵。然后不要清洗，也不要焯水，间接放在阴凉通风处，略微晾一会，把外表的水汽晾干（不是晒干，只把外表的露水晾干就行）

要是摘的数量比拟多的话，就预备一个大的纸箱子，再拿一个大号的洁净塑料袋子，铺在纸箱外面，把晾过的洋槐花倒出来，记住别按压，就自然疏松的觉得就好，然后把纸箱密封起来，间接放入冷冻室速冻起来