新一轮的冷空气到来，很多地区都下了雪。早上外出工作的时候，路上骑车被冻得瑟瑟发抖。到了目的地以后，手脚都冻僵了，根本伸不开。脸也被寒风吹得紧绷绷的，想笑一笑，结果比哭还难看。

除了天气造成手脚冰凉外，很多人体虚。不管穿再多衣服，手脚总是暖不热。无论哪一种情况，建议多吃这三道菜。补气养血，保暖防寒，每周吃2次，冬天再也不怕冷了！

推荐食谱：自制姜糖

主要食材：黄姜、红糖、麦芽糖、熟糯米粉

制作步骤：

1、用废弃的牙刷，将生姜清洗干净，随后削去姜皮。购买生姜的时候最好选择黄姜，去除姜皮，可以降低寒性。

2、将生姜切成薄片以后，再切成碎末。切的越小，起来口感越好。

3、把切好的生姜倒进锅里，然后倒入红糖、麦芽糖，开中小火熬煮。制作姜糖的时候注意，一定要选用不粘锅。一定要用铲子不断搅拌，否则很容易糊。

4、将锅里的水分收干以后，糖浆会变成微微粘稠的状态。如果不确定有没有熬好，可以取出来一滴放进冷水里。糖浆降温以后，会快速凝固。放在嘴里尝一尝，如果太软了就继续熬。

5、准备一个干净的烤盘，在里面铺上油纸。然后把糖浆倒进来，用铲子按压平整。静置两个小时以后，糖浆就会彻底凝固。

6、在姜糖表面撒一层熟糯米粉，然后用刀切成小块。如果一次性吃不完的话，就用糯米纸包裹住糖块，放进密封罐里保存。