玻汾——指玻璃瓶装的汾酒,是汾酒旗下最受欢迎的一款平价口粮酒。凭借着优良的口感和亲民的价格,深受酒友们的喜爱。
上图所示,清楚的看到两款汾酒,除了瓶身的颜色不同,其他都一模一样。这就是我们口中所说的黄盖玻汾和红盖玻汾。在山西,红盖玻汾比较畅销,但是在外地恰是相反,外地酒友们更加喜欢黄盖玻汾。
那么这两款玻汾到底有什么区别呢?这也是很多不熟悉汾酒的酒友们一直都没搞懂的问题,今天我们就来聊聊两者之间的区别,到底在哪里?建议爱喝酒的酒友们搞懂,买酒不吃亏。
黄盖玻汾——度数53°
黄盖玻汾的酒香比较浓郁,口感醇厚甘爽,入口的时候比较烈,有一点点微辣的感觉,回甘良好,酒劲也比较足。在制曲的时候,小麦和豌豆的比例大概为6:4,来保证酒液的度数。
红盖玻汾——度数42°
红盖玻汾偏向于清香淡雅,口感更加的绵柔,如果是经常喝酒的人会觉得红盖玻汾并没有什么味道。由于红盖玻汾的度数较低,在酿造的过程中会经过多次的降度处理,也会加大对豌豆的比例,来降低酒体的辛辣感。则清香感更加的纯正。