不要太过相信许多运营团队给你说的老店盘活技巧哈，老店称帝后或许有办法慢慢优化调整提升，但是这是一个漫长且痛苦的过程；一个店铺的核心冲刺期还得是新店期的前15天，那么15天的前七天是重中之重的，一定程度上也决定着咱们店铺后期的整体效果。

　　寒暄到此为止，接下来我要说的是新店7天一系列的打法，（什么活动细节、图片设计、菜单结构会略过，这些是很重要但是执行打法更为核心）

　　新店第一天：新店第一天自然流量会非常低，可以说几乎是没有的，这时候无非核心的两大手段，1推广，2s单，但这里一定要注意技巧，推广的前期别舍不得花钱，前期不花钱，后面你想花出效果都难，先放500块在里面烧，注意时段调整，每天必须要给我烧完；s单的必须是霸王餐或者私域流量带带来的客户，别玩儿什么空餐，玩的越多凉的越快，其次一定要控制好评率，第一天可以控制在30%左右，往后的话尽量不要超过20%；这里很多朋友可能就会我杠上了，为什么新店第一天有有所谓的平台扶持还要去推广，那么我们就要扯一下了，你一个新店流量都没有你凭什么产生的单子啊？是不是平台就很容易评估出你在s单了？

　　第二天：由于第一天产生了基础单量额和好评，这时候你的店铺的评分也亮了基础交易额也具备了，这时候平台会慢慢的给你推送自然流量进来，这时候一定要留意你的转化数据，通过综合优化一定要站上25%以上，这时候平台才会评估到你的店铺变现能力的可靠性增加店铺友好度；敲重点，s单和推广一定不能停，要让每一个时段的数据效果同比作日都能够达到上涨效果。

　　第三天、第四天策略方法同样如此，但同时你一定要开始留意复购数据，你看看那个万单店复购数据低于过30、20的，这个数据可以值观的反映出的你的品控，价格接受度，甚至于包装的保温保冷功能登一系列问题，因为你要知道一个店铺的覆盖范围是有限的，那么对应的覆盖人群也是相对固定，如果你一味的去消耗新客留不住新客，那么就会快速走向关店的局面。

　　后天几天就是核心拐点阶段了，那就是新店流量卡的使用，流量卡一定是锦上添花的东西而非雪中送碳，新店流量卡的使用在有单量基础的情况可以带来1.5-2倍的曝光数据增长效果，所以就看你自己的目标了，你要想干到200单，就至少要等到订单冲击到120左右再去使用，要是想干到300单就要等到200左右再去使用才会有以上效果，如果在这个过程当中你的店铺博得了平台的数据标签（例如：新店单量上升某某区第一名，收藏第一名，好评第一名），好了你的店铺从此坐上火箭了。

　　到了后期慢慢的将s单和推广合理的降下来即可。

　　重点提一句认知问题，很多老板前期舍不得花钱去做营销，想着新店期平台会给你什么样什么的，效果却迟迟起不来，后期意识到问题的时候已经晚了，所以前期一定要把认知打开，你的店铺只要品类位置没太大问题，也就起来一半了。

　　好了今天关于外卖新店7天如何引爆订单,外卖店铺新店运营技巧就分享到这儿，觉得有用可以持续关注后期内容！