秋天是丰收的季节，连一年级的小娃娃都知道。金灿灿的粮食就是秋天的颜色，南瓜，燕麦，小米都要安排起来了。这些食材都属于杂粮，营养价值自然不用说。现在大家的生活条件好了，每天吃的都是细粮，其实应该和粗粮搭配着吃，这样营养才会更加全面。粗粮含有丰富的膳食纤维，可以蒸熟了吃，也可以打成米糊当成早餐吃。

小米含有丰富的蛋白质，脂肪和碳水化合物，无论煮粥还是煮饭，它的营养都很容易被吸收，吃小米还有健脾，和胃以及安眠的功效。另外小米还富含淀粉，吃了后使人产生温饱感。至于燕麦也是重要的粮食作物，富含膳食纤维，维生素以及矿物质，可以改善便秘，控制体重。再搭配上南瓜，这样打出来的米糊就更加优质了。

南瓜口感软糯香甜，打好的米糊金灿灿的颜色，相当解馋。这几种食材都准备好，另外配一个豆浆机，这样混合起来打好就完成了，真的是相当简单。隔三岔五地喝上一杯，享受一下大自然的“味道”。

菜品：南瓜燕麦小米糊

配料：小米，燕麦，南瓜

烹饪步骤：

1、将主要的食材都买好，其实都是平时常见的，像燕麦和小米可以囤一些在家里，这样吃的时候也方便。南瓜不用买整个，吃多少就买多少，通常一大块就可以了。去掉皮和瓤之后，将南瓜洗干净。

2、洗好的南瓜直接切成小块，就是图片中的大小，随意一点就行了，尽量选择味道甜一点的南瓜。