导语：三伏天，遇到这食材别手软，一次煮好存冰箱，随吃随取，真省事！

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。7月是吃玉米的季节，鲜玉米是老少都爱的美食，早上去农村集市上赶集，鲜玉米10元8个，很多人都在抢着买，我也买了20块钱的，夏天天热不爱做饭，煮些鲜玉米既可以吃饱又解馋，营养美味。

今天我们要分享的是鲜玉米的保存方法，因为爱吃鲜玉米的人太多了，但是鲜玉米是季节性美食，如果保存得当，秋冬都可以吃到这样的美味，大家都知道冬季的鲜玉米一根要5元钱，价格贵不说，而且口感也不如现在的鲜甜。学会这2个方法，自己在家保存玉米吃到冬天都和新鲜的一样好吃。

第一个保存方法：熟存法，也是我今天重点推荐的方法，特点是不占地方，口感鲜，要收藏好哦。第一步蒸玉米：玉米不要水煮，蒸熟的玉米口感更鲜嫩，清蒸是烹饪里很健康和营养的方法，玉米去外皮，留2-3层叶子，这样可以最大程度留住玉米的鲜味，大火烧开蒸30分钟，蒸熟后自然放凉。