居家过日子,会用到不少的不锈钢的制品。
与我们日常生活息息相关的不锈钢制品,包含了不锈钢的锅碗瓢盆,不锈钢的餐具等等。
而与我们日常饮食相关的不锈钢,一般要求是食品级不锈钢。
但是,食品级不锈钢千万不能买到假货。
以下五种食品级不锈钢,有可能就是假货,真的不是瞎说,都是有所依据的。
你家的食品级不锈钢是假货吗?
什么是食品级不锈钢?
所谓的食品级不锈钢,就是不锈钢的产品,达到了食品级的卫生安全标准。
因为这些不锈钢与我们日常的饮食息息相关。例如不锈钢的碗,不锈钢的筷子,不锈钢的锅等等。
根据国家标准,食品级不锈钢应该符合以下的要求:
①、食品级不锈钢,是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB4806.9-2016规定。
②、在食品制作使用酸碱的过程中,不锈钢不会溶出各种合金和有害物质的金属材料。所以不锈钢中含有有害物质的,都不能称之为食品级不锈钢。
③、对于食品级不锈钢有明确的规定,其中对于各种元素等都有限定值。如果大家感兴趣的话,可以去了解一下食品级不锈钢内中各种元素的规定。
所以说,食品级不锈钢不能只是说它是304或者是标有食品级,而是应该符合国家标准,有相应的标识。