前两天，我们分享了一篇关于新会陈皮如何制作的文章，后台有茶友私信问：新会陈皮怎么搭配喝更好呢？

今天我们就来分享下陈皮泡水的好处，以及几种宝藏养生的经典陈皮搭配。

中医认为，陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，民间有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。

经常陈皮泡水，有以下几个功效：

1、增强食欲：陈皮中的挥发油气味芳香，而且可温和刺激肠胃，利于增强食欲。

2、止咳化痰：对于咳嗽痰多的痰湿质人群及爱抽烟人士而言，常喝陈皮水，利于理气健脾、止咳化痰。

3、促进消化：陈皮中的挥发油、橙皮苷等可促进消化液分泌，开胃健脾，促进消化吸收。

此外，《健康时报》《人民日报》也曾列举过陈皮的效果，比如防晕车、清肠道、止咳、消积食、养容颜等等。

接下来，我们看下陈皮怎么搭配效果更好吧~

01

陈皮 茶

作为茶友，相信每个茶友都喝过陈皮与茶的搭配，比如市面上经常见到的陈皮普洱茶、陈皮白茶等。

如果手边没有陈皮普洱、陈皮白茶的成品，可以取适量陈皮与茶自行搭配。

做法：根据个人口味，取陈皮适量，可以和白茶、普洱茶、六堡茶、茯砖茶等搭配着喝，可泡、可闷、可煮，不仅能够让茶汤滋味更丰富，而且在保健效果方面也很好，能够帮助解腻、保护肠胃等。

02

陈皮 雪梨

陈皮搭配雪梨，可滋阴润肺，改善体内燥热，利于清热降火，上火时可适当饮用。

此外，陈皮雪梨煮水时还开的“疗妒汤”就是“秋梨一个，二钱冰糖，一钱陈皮，水三碗”，而且他还说：“横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的，甜丝丝的，又止咳嗽，又好吃”。

做法：1、梨洗净切成块，和陈皮放入锅中，煮20分钟左右，加入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

03

陈皮 菊花