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文 | 白妹子
01
打开手机刷到朋友圈，看到朋友们又在吐槽这多变的天气了。
“下了这么大的雨，好不容易凉快点，怎么才过一天又热起来了，太烦人了！”
8月可真是一个台风扎堆的月份，昨天又有台风从我们福建登陆了。
哎，山下的天气可真是忽冷忽热，变化多端啊。
山上虽然也刮着大风，下着大雨，但确实有点“一场秋雨一场寒”的意思，变得日益凉爽。
听说下雨天和白茶最配了，关紧窗户，坐在窗旁边欣赏雨景，边喝白茶。
太姥山被细细密密的雨笼罩着，迷迷蒙蒙、烟雾弥漫，只能隐隐约约的看到山的轮廓，如同人间仙境。
细啜一口清新淡雅的白牡丹，花香围绕在身旁，满满清爽的气息。
这时候想起之前一位茶友的私信，“是不是只有夏天适合喝白茶呀？现在入秋了，还能喝白茶吗？”
秋天当然也可以喝白茶啦！不仅是夏天，春夏秋冬都很适合喝白茶。
现在是全民养生的时代，大家越来越重视身体健康，而长期喝白茶，能起到很好的养生效果。
前些天刚好碰见了隔壁的中医爷爷，邀请他到家里聊了一整天。
小白请教了中医爷爷好多关于四季养生方面的问题，刚好都能全部分享给大家啦。
正好今天跟茶友们聊一聊，喝白茶，不同季节有什么不同讲究呢？
02
春天适合煮老白茶
春天是万物复苏的季节，动物也都纷纷从冬眠中苏醒过来。“一年之计在于春”，春天是一年中的开端，所以养生也要从这时候就开始呀。
乍暖还寒的初春，气温忽冷忽热，可能有时候温度比冬天更低，更冷呢！
在这样的天气里，喝上一杯热乎的老白茶，可以驱散积聚在人体内的冬季寒邪，促进体内阳气生发，温暖身心。
听爷爷说，经过了一个漫长的冬天，体内的阳气有所损耗，初春时阳气还未恢复，人体便会出现倦怠嗜睡，也就是我们常说的“春困”，更需要我们好好地维护身体。
茶友们是否也有这样的感受呢？每到3、4月份，刚刚进入春天时，便觉得很困很乏，尤其是到了下午，做什么事情都提不起劲。
在早晨起床前，或是在午休后，煮上一壶暖乎乎的老白茶，喝下一杯热茶，就能起到很好的提神醒脑、唤醒身体的效果。
不仅如此，煮老白茶还有很多好处哦。
在春天的末尾时，气温逐渐升高，不少人都提早脱掉了厚厚的衣服，穿上短袖或是喝起了冷饮。
但俗话说，“春捂秋冻”，春天忽冷忽热，不应该过早的贪凉，这样容易使身体的免疫力降低。
把老白茶煮着喝，可以保持体温与外界温度处于一个平衡的状态，不易生病，对身体健康更有益。
在春光明媚的季节，煮一壶老白茶，不仅驱寒保暖，还能令人神清气爽。
03
夏天适合喝新白茶
一到夏天，大家脑海里想到的肯定都是一个“热”字，沿海地区潮湿闷热，内陆地区干燥酷热。
盛夏之时，阳光强烈，出汗变多，假如是防暑降温措施做得不到位，极其容易出现中暑的症状。
想要预防中暑，最重要的就是给身体补充足够的水分，并且吃一些清凉的食物。
在这时候，新白茶便成为了消夏解暑的不二之选。
夏天火气旺，容易上火，而白茶具有很好的降火作用，尤其是新白茶，虽然清凉但不至于寒凉，降火效果更好，喝多了也不怕体寒。
相信不少茶友在夏天都喜欢煮上一碗绿豆汤，或是苦瓜汤，来预防中暑。
但这些毕竟需要几个小时才能完成，相较而言，喝茶更方便快捷，对于平常时间不充裕的朋友来说，喝白茶解暑是很好的选择。
并且爷爷说，四季更替，“适时而食”是养生的重要原则。
夏天时，当年春季的新白茶已经制作完成，并且储存了一段时间，这时候茶香稍有聚集，正适宜喝。
像是2020高级白牡丹，带着浓郁的毫香和富有层次的花香，喝上一口，清新鲜爽的滋味在整个口腔中蔓延，心中的烦躁立马就平复了一大半呢。
而且新白茶中的内含物质丰富，其中的茶氨酸能起到抚平烦闷、舒缓压力、愉悦心情、提神醒目的作用。
在燥热的夏天喝上一杯清新鲜爽的新白茶，消暑解热，不愧是夏日的最佳饮品啊。
04
秋天适合喝陈白茶
当下正是秋季，由夏转秋之后，天气逐渐转凉，人们烦躁的情绪也逐渐平静，但雨量减少，空气湿度相对降低，天气变得更加干燥。
秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥等症状，所以秋季养生要防燥。
在这个季节，适合喝已经陈了1-2年，有一定年份的陈白茶。
与新白茶相比，它的滋味更加饱满、甘醇；与老白茶相比，它的滋味更加清鲜、爽口。
每到秋天，爷爷和奶奶咳嗽的老毛病就会犯。所以每年秋天我们家都习惯喝陈白茶，温润适度，养阴生津，也能起到很好的养肺润肺效果。
爷爷奶奶喝下之后，觉得喉咙润润的，舒服了不少。
陈白茶还有着很好的消除疲劳作用，“春困秋乏”之时，在秋天人们总会觉得倦怠、乏力、精神不振等，喝一杯陈白茶能够清醒头目、缓解劳累。
立秋之后，不少地区都有“以肉贴膘”的习惯，以食进补给冬天蓄积能量，更好的御寒。
但肉吃多了，难免会觉得油腻，这时候陈白茶的好处就显露出来了。吃完大鱼大肉，来上一杯陈白茶，对清油解腻，帮助消化都有着很好的效果哦。
在略有凉意的秋天里，喝一杯有年份的陈白茶，过渡夏天，期待冬天。
05
冬天适合煮老白茶
到了冬天，阳退阴生，万物闭藏，是休养生息的季节。
冬天是一个寒冷的季节，从养生方面看，应该注意养阳，以滋补为主。多吃温性、热性的食物进行调理，以提高人体的耐寒能力。
每到冬天，小白家几乎每天都会煮上一壶老白茶，一家人围坐在一起喝热乎乎的茶汤。
一杯热茶下肚，全身都变得暖和起来，额头冒出了细汗，身体涌入了一股热流，十分惬意。
特别是从冷风呼呼的户外回来时，被冻得直哆嗦，喝下一杯煮过的老白茶之后，身体像被解冻了一般，手脚都开始暖和起来了。
捧着一杯老白茶，手上暖暖的，心里也暖暖的。
而且煮过的老白茶不仅仅能带来热量，其中还蕴含着丰厚的营养物质，有利于身体健康。
在这样的天气，煮上一壶老白茶，老少皆宜，不仅可以促进血液循环，还可以预防感冒，提高我们的免疫能力哦。
冬天，是老白茶的主场，一壶热气腾腾的老白茶，温暖人心。
06
在不同季节，搭配不同的白茶，不同的冲泡方式，才能让白茶养生的功效达到最大化哦。
喝白茶，四季皆宜。但要按照自己的身体情况进行相应调整，才能达到养生的目的。
希望茶友们可以选择合理的方式，身心健康的度过每一个季节。
小白今天的分享就到这里啦，如果还有关于白茶的相关问题，欢迎留言哦！
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