今年新成熟的核桃已经上市了。核桃营养丰富,里面含有非常丰富的蛋白质,脂肪,矿物质,维生素等,还有很多人体需要的微量元素。能够补大脑抗氧化美容,增强记忆力,延缓衰老,就连动脉硬化,高血压和冠心病人也能使用。核桃除了生吃之外,还能做香酥核桃仁,核桃曲奇,核桃粥,核桃糊等。但是核桃仁外面有一层厚厚的硬壳包裹,这层硬壳非常难打开。当我们手边没有打开核桃的专用工具时,其实日常生活中很多常用的东西都能轻松打开核桃,这样剥出来的核桃完整没有破损。
方法一,用门缝夹。当我们在屋里的时候,可以将核桃放在门缝中,然后移动门来夹核桃,这种方法不用太大力,稍微用点力就可以将核桃夹裂开,这样就好剥了。就是不知道被门缝夹过的核桃补脑效果怎么样。
方法二,用钥匙开。钥匙是我们不管走到哪里都会必备的,钥匙除了开门之外还可以用来开核桃。用一只手拉紧核桃,另一只手将钥匙尖端插入核桃末端,用力拧动。一会儿核桃就开了,而且这样剥出来的核桃果肉很完整,不会破损。当然如果没有钥匙,有类似于钥匙尖端形状的东西都可以使用。
方法三,用硬的物体敲。将核桃底部朝下放置好,然后找一个比较硬的东西有剪刀等,稍微用点力敲击核桃。只要把核桃敲出裂缝,就可以用手轻松剥开了,剥出来的果肉也比较完整。
方法四,用勺子或叉子。可以准备两个厚实一点的叉子将叉子背对背用胶带缠绕固定起来。将核桃放在叉子手柄中间。然后用力握紧叉子手柄,向核桃使劲。感觉核桃已经裂开的话,就可以了,不然核桃容易碎一地。接着再用手来剥核桃,可以保证核桃仁的完整。家里如果经常吃核桃的话,可以专门准备一个这样的工具放在家中,等到需要剥核桃的时候拿出来使用,非常方便。
没想到家里还隐藏了这么多剥核桃神器,而且个个好用,效果一点不比买的差,这几个剥核桃仁的小方法大家感觉怎么样?家里经常吃核桃的朋友们可以动手试试。个人实验之后觉得每一种方法都有它的好处。你们如果有更好的方法的话,也可以在下方评论区留言。