入秋,喝牛奶喝豆浆,不如喝它,坚持每天喝一碗,精神满满过秋天。
入秋后,早晚天气明显变得有些凉了,这个节气更要做好饮食的调理哦。特别是入秋了,很多人因为节气的原因,很容易咳嗽,尤其是家有孩子的,更是要注意。
而今天要同大家一起来分享的美食是冰糖银耳炖雪梨,这个汤其实属于一道药膳,也是粤菜系,它则非常适量止咳,也可以预防,这道汤里的冰糖有着生津润肺、止咳化痰、清热解毒等作用,再加上雪梨的熬制,则可以清热润肺,清凉止咳的效果,雪梨在加热过程中,梨汁可以加速排出 体内致癌物质的功能。再来说一下银耳,可以提高肝脏解毒能力,起到保护肝脏的作用,而且对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病都有一定疗效的哦,而且银耳含有非常丰富的维生素D,可以防止钙的流失,特别是对孩子的生长发育十分有益,还可以润肤滋阴,有着美容效果呢。
所以几样食材混合熬制成汤,不仅可以清火止咳哦,养颜美容还能去秋燥,简单食材也容易操作,煮一锅才6元,喝豆浆牛奶还不如多喝点它哟,而且适应很多人群,孕妇也可以吃的哟。
下面就同大家一起来分享一下今天的美食具体制作方法吧,这道汤制作方法非常简单,喜欢的小伙伴们不妨一起来动手做起来吧,自己制作的美食可是无任何添加剂的哦,吃起来不仅美味,而且健康、卫生哟。
【银耳冰糖雪梨汤】
食材用料:雪梨150克、泡发好的银耳50克、枸杞10克、红枣6个、冰糖35克
制作过程:
1、首先,我们要提前将银耳摘洗干净后,进行一下泡发,如图所示。
2、将其它食材准备一下:雪梨去皮切成块、枸杞、红枣清洗干净、冰糖备好,如图所示。