大家都尝试过水果和肉菜的搭配组合吗?曾经有一些高校，沉迷于水果菜，让不少人又爱又恨的。

　　其实追寻以往的地方特色美食，水果菜一直存在我们身边，比如傣味菠萝饭，海南的芒果椰汁饭等等。

　　很多商家，用水果菜做噱头，其实都是水果摆个样子，水果和肉的结合未能融为一体。这么时髦的做法，怎么能让我错过呢。

　　一、 草莓麻婆豆腐

　　食材：草莓、牛肉、豆腐

　　做法：1、豆腐切成小块;牛肉切成条再切成细末;草莓去蒂再切开备用;大蒜切末。

　　2、锅中加水加盐，放入豆腐块，煮出豆腥味。

　　3、豌豆也顺便过一下水。

　　4、起锅倒油，油热后放入牛肉末翻炒，炒变色时放入豆瓣酱炒出红油，再放入姜末和蒜末炒香。

　　5、撒一勺花椒粉和辣椒面，麻婆豆腐的重点就在一勺花椒粉和辣椒粉，麻麻辣辣的才香。

　　6、锅里炒匀，加入适量的清水，再放入豆腐，也倒入适量的生抽和盐调味。