牡蛎鸡蛋饼
2、爆炒蛤蜊
爆炒蛤蜊是一道非常好的家常菜。蛤蜊是一种营养价值非常高的海产品,还含有大量的锌元素。冬天最好给孩子吃些蛤蜊蒸蛋,爆炒蛤蜊等。爆炒蛤蜊的口感:鲜香软嫩,非常好吃。
爆炒蛤蜊的做法:将蛤蜊用清水浸泡去沙子,洗净干净。锅里倒入食用油,油热下入生姜,辣椒炒香,下入蛤蜊大火爆炒,炒至蛤蜊开壳,加入食盐,胡椒粉,酱油翻炒至熟装盘即可。
爆炒蛤蜊
3、胡萝卜丝炒肉
胡萝卜丝炒肉是一道营养美味的家常菜。胡萝卜丝炒肉是一道非常适合孩子食用的家常菜。胡萝卜丝炒肉营养价值非常高,含有锌元素。胡萝卜丝炒肉的口感:香咸微甜,非常好吃。
胡萝卜丝炒肉的做法:将胡萝卜洗净削丝备用。里脊肉洗净切薄片加入调味料和淀粉腌制入味,锅里倒入食用油,油热下入瘦肉炒至变色,下入生姜,胡萝卜素翻炒均匀,加入食盐,生抽,大火翻炒至熟装盘即可。
胡萝卜丝炒肉
4、青红椒炒猪肝
青红椒炒猪肝是一道营养丰富的家常菜。青红椒炒猪肝洗净切薄片,锅里下入食用油,油热下入熏猪肝翻炒均匀,加入青红椒翻炒均匀,加入食盐,生抽翻炒至熟装盘。青红椒炒猪肝的口感:香咸软嫩,非常好吃。
青红椒炒猪肝
三、含锌很高的1汤鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤是一道营养价值很高的汤菜。鲫鱼萝卜丝汤的鲫鱼和白萝卜含大量的锌元素和蛋白质,是冬天最适合小孩子食用的汤菜。鲫鱼萝卜丝汤的口感:汤色奶白,鲫鱼鲜嫩可口,汤鲜味美。
鲫鱼萝卜丝汤的做法:将鲫鱼处理后洗净,放入油锅里煎至焦黄,放入锅里,加入适量的清水和生姜,大火煮开,转小火煮汤色奶白,下入萝卜丝煮开,加入食盐调味料,花椒粉去腥出锅,撒上香菜即可。