据说最长肉的主食并非我们常吃的米粉和馒头,而是米粉、粉丝类。这类食物口感很好,糯叽叽的,不光是大人喜欢,小孩子也很爱吃。然而对于小朋友而言,优质碳水才是长肉最佳选择,所以想要吃上营养又健康的长肉食物,米和面还是最重要的选择。
今天就给大家推荐3款营养的主食,相信你们家的小朋友们都不会拒绝。
一、 鸡蛋汉堡
食材:面粉、鸡蛋、肉末等等
做法:1、面粉中加盐调味,再倒入适量的酵母和苏打粉拌匀,少量多次的加入温开水,搅拌成酸奶一样的糊糊。
2、肉末中加入料酒、生抽和盐搅拌均匀。
3、准备一个煎蛋锅,先打入一颗鸡蛋,上面放一点肉末,一面蛋液成型后翻个面再煎,全部定型后取出。
4、锅中继续刷一层薄薄的油,倒入面粉糊糊,然后放上刚刚煎好的鸡蛋肉末,另一边也刷油,倒入面粉糊糊,将另一面定型好的盖在面糊糊上,煎到两面都定型熟透就可以吃了。
蘸点番茄酱或者甜辣酱,小孩子吃了既有营养,还能长肉肉,鸡蛋汉堡真是一款特别适合上学的孩子吃的早餐,拿在手上,可以边走边吃,还可以当零食。
二、 土豆虾球
食材:土豆、虾
做法:1、土豆外面的泥沙多,需要先削去外皮切片,上蒸锅中蒸熟,用筷子能轻松戳穿,说明已经熟了。取出用工具捣成土豆泥,加适量的盐搅拌搅拌,有条件的可以加一颗鸡蛋进去。