央视财经（《消费主张》）一斤不到4元，这样的五常“稻花香”，你买吗？

哈尔滨一位经销商告诉《消费主张》记者，以自己对五常大米成本的了解，市场上卖的不足4元一斤的稻花香2号，其真假很让人怀疑。

五常大米为什么那么贵？

东北大米以五常稻花香2号最贵，每斤可以卖到20元以上。为什么这么贵呢？

五常大米从4月初开始播种育苗，到9月中旬开始收割，整个生长期长达6个月左右，一年只种一季，营养蓄积丰富，而且当地每年的种植规模基本上是固定的，产量非常有限。

当地村民告诉《消费主张》记者，稻谷加工成大米，每斤至少5元，再加上包装和其它费用，成本会进一步提高。同样的米，根据包装的不同又会分出好多价位，盒装的通常比袋装的要贵很多。

加工好的大米经过中间商等各个环节，最终到市场上的卖价一般会比出厂价高出一倍。消费者想花几元钱就买到真正的稻花香大米，不太现实，“真正的稻花香2号，市场上10元一斤是买不到的”。

五常大米为什么好吃？

口感筋道、香味浓郁，五常大米好吃众所周知，黑龙江省农业科学院的专家告诉《消费主张》记者，五常大米好，一是因为优质的品种，二是因为优良的环境。

五常市拥有独特的自然条件，这里土地肥沃、水源充沛、昼夜温差大，出产的水稻在历史上就很出名，素有“贡米”之称。1993年，五常当地的科研人员培育出优良的水稻品种稻花香2号，将五常大米推向了一个新高度。目前，五常境内种植的水稻80%都是稻花香2号。

怎样选出真正的五常大米？

哈尔滨一位批发商告诉《消费主张》记者，真正的五常稻花香大米本身闻起来就有一股香味，即便是生米，放在嘴里也是越嚼越香，如果嚼起来没有香味，就不是纯正的五常稻花香。

除了品尝，要想辨别五常大米，还可以查看并验证包装上的各种标志。

第一、通过扫二维码，可以看出来这个米是哪里产的，厂家是哪个，斤数多少，如果扫不出来这些信息，那您看的这个米就比较可疑了；

第二、查看地域防伪标，效果和二维码一样。当地经销商介绍说，只有五常市的米厂才有这个地域防伪标，刮开涂层之后，里边有一个验证码，可以拨打电话查询大米的各种信息。

第三、为保护五常大米品牌，五常当地有关部门也推出了一些新办法，比如正在推进的博码防伪。博码是一种追溯系统，通过扫描，就可以看到大米生产、加工企业的各类信息。

第四、要想购买五常大米，还可以上五常市政府唯一指定的官方网站“臻米网”查询。

购买五常大米，最好购买五常当地企业加工生产的，原产地的大米更可靠。关于五常大米，还想了解更多吗？敬请关注今天19：25央视财经频道CCTV2《消费主张》！