有认识这个的吗？到现在我也叫不上来它的名字。小时候赶集的时候总有卖的，今天给家人炸了一锅，非常好吃。

·250克普通面粉，3克酵母，2克小苏打，30克食用油，2克白糖，搅拌均匀加入50克水，和成偏软的面团醒发至两倍大。

·调一个糖心：100克面粉，1大勺白芝麻，一大勺黑芝麻，60克白砂糖，30克食用油，20克水，揉成团放一旁备用。醒发好的面揉面排气，用刀一分为二，分别擀成两个大小一样的长方形大薄片。糖心也擀成长方形大薄片。

·糖心上盖一层外皮，翻个面，再盖一层外皮，稍微整理一下，在用擀面杖压紧，切成大小相等的块状。

·接下来仔细看我的手法，先扭两圈，两个大拇指使劲往中间推，一个生坯就做好了。

·油热依次放入锅中，过程中勤翻面，炸至金黄剽轻捞出。

香甜松软，放几天都不硬，老人小孩都爱吃，你也快去试试。