作为一名窝癌患者的kaoker，总是既想睡懒觉，又想兼顾美味早餐，提前做几条面包囤起来就变成了小绝招。可是做面包时，食谱中提到的“后油法”让人不思其解，那什么是“后油法”呢？
图片来自Pexels@Element5Digital
是指油脂投放的先后顺序？为什么要在揉合面团之后再加油脂？那有先油法吗？别急别急，我嚼完这口面包，就来给您答疑解惑。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-11-11 09:06:17作者：YD166手机阅读>>
作为一名窝癌患者的kaoker，总是既想睡懒觉，又想兼顾美味早餐，提前做几条面包囤起来就变成了小绝招。可是做面包时，食谱中提到的“后油法”让人不思其解，那什么是“后油法”呢？
图片来自Pexels@Element5Digital
是指油脂投放的先后顺序？为什么要在揉合面团之后再加油脂？那有先油法吗？别急别急，我嚼完这口面包，就来给您答疑解惑。
作为烘焙原料三巨头的黄油，很多文章里都已经反复强调过它的重要性和作用。面包软软的触感，迷人的香气也都是来自黄油。今天我们...
2023-11-11 08:54:42查看全文 >>
现在面包店的吐司怎么卖这么贵了呢？以前不爱吃面包，所以也不常买吐司。现在要考虑到我家大厨早餐吃什么，就把吐司也算在早餐行...
2023-11-11 09:01:05查看全文 >>
油脂在生活中是不可或缺的原材料，随着人们生活水平的提高，对食品的要求也越来越高，人们经常食用的油脂有动物油和植物油，统称...
2023-11-11 09:30:44查看全文 >>
大家好，今天给大家分享一张酒店管理的一张对账单。就是这是一个做酒店的朋友定制的。·然后我们先看一下表的结构，这边有客户类...
2023-11-11 09:11:07查看全文 >>
一、收取押金 确认客人住宿需求后： 某先生/女士, 请您付XX元押金”,押金包含您的房费及其他杂费，您退房结账时, 我们...
2023-11-11 09:13:55查看全文 >>
随着网络的发达，无论是买各种你从来都没见过的烘焙工具和原料的越来越方便，学习制造糕点的途径也越来越广泛，大家都开始在家烤...
2023-11-11 09:17:52查看全文 >>
夏天到了，很多小姐妹的减肥计划又提上日程了，那我们的面包还能不能继续愉快的吃下了呢？一般面包制作的时候要放一些油这点大家...
2023-11-11 09:02:42查看全文 >>
夏天到了，很多小姐妹的减肥计划又提上日程了，那我们的面包还能不能继续愉快的吃下了呢？一般面包制作的时候要放一些油这点大家...
2023-11-11 08:52:19查看全文 >>
教你在家做面包，不用面粉不用油，做法简单一次成功，儿子的最爱。这段特殊时期，大家都呆在家里不能外出，于是我就在家开始研究...
2023-11-11 09:25:46查看全文 >>
如何让多油的奶昔面包“降脂” 呢? 去掉重油,加上酸奶,清爽不腻各式各样的甜点,总是吸引小姐姐的心思,想吃又怕受伤害,真...
2023-11-11 09:37:51查看全文 >>
