第十一步:卷成长条后,需要用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻室冷冻1小时。
第十二步:冷冻好取出,这时经过冷冻的面胚已经定型。用刀切成薄片即可。
第十三步:锅中倒入油,油温6成热时,分片下锅炸制。
第十四步:当面片炸制浮起来时,翻面继续炸,小火炸制两三分钟左右即可。(也可以根据猫耳朵的颜色来判断炸制时间)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-02 01:26:09作者:YD166手机阅读>>
第十一步:卷成长条后,需要用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻室冷冻1小时。
第十二步:冷冻好取出,这时经过冷冻的面胚已经定型。用刀切成薄片即可。
第十三步:锅中倒入油,油温6成热时,分片下锅炸制。
第十四步:当面片炸制浮起来时,翻面继续炸,小火炸制两三分钟左右即可。(也可以根据猫耳朵的颜色来判断炸制时间)
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