养鱼不换水,种菜不施肥……如果不是亲眼所见,很多人不相信会有这样的“奇事”。在曲阜市防山镇的润强农业现代化产业园,映入眼帘的不只有长在水里的西芹、油菜、甘蓝,还有水池中成群结队的中华鲟、锦鲤……一幅“鱼菜共生”的趣味画卷跃然眼前。
“我们的菜直接长在水里,不接触土壤就可以隔绝大部分的病虫害,也不需要施化肥、打农药,是货真价实的绿色无公害。”润强农业现代化产业园总经理孔翔边介绍、边掀起一块生长着蔬菜的板子展示,一棵棵的蔬菜轻易被“连根拔起”,根须白色洁净,没有泥土,还滴答着水。他随手摘了一截嫩绿的芹菜尝了起来,清甜脆口。“这些高品质、不打药、不施肥的有机蔬菜的养分,全靠养鱼的肥水流入‘自家田’。”