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厨房岗位职责流程明细表格

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-06-04 19:36:33作者:YD166手机阅读>>

一、管理目的

厨房岗位职责流程明细表格,(1)

1、 规范厨房管理程序,

2、 有效控制管理过程,

3、 不断提高管理水平,

4、 全面满足顾客的需求。

二、职责:

1、 负责出品部的行政管理和控制工作。

2、 对厨房各部门的管理工作进行监督指正。

3、 加强员工的团队感。

4、 加强后厨、前台的配合与交流。

三、管理要求:

厨房岗位职责流程明细表格,(2)

厨房岗位职责流程明细表格,(3)

厨房岗位职责流程明细表格,(4)

厨房岗位职责流程明细表格,(5)

厨房岗位职责流程明细表格,(6)

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