BeaverTails是加拿大的一家连锁餐厅,专门做BeaverTails糕点。BeaverTails糕点是油炸面团糕点,单独用手将其拉伸成类似海狸的尾巴,上面放着各种调味品,如肉桂和糖、巧克力榛子、枫糖奶油,或是苹果肉桂等,味道多样。因此,这款糕点其实和海狸尾巴没有直接的关系。
3 在BC省的Nanaimo港口吃一口纳奈莫条。
纳奈莫条(Nanaimo bar)是一种起源于加拿大的糕点。纳奈莫条以发源地,西海岸城市Nanaimo命名,制作简单,不需要烤箱,在北美各地都很受欢迎。纳奈莫条最下面一层用碎饼干夯实,中间一层淡香草或奶黄味的糖霜,最上面浇一层融化的巧克力。其口感特殊,且美味。
4 在魁省蒙特利尔点一份蒙特利尔熏肉三明治。
肉食爱好者,无法抵挡蒙特利尔熏肉的诱惑。作为蒙特利尔的特色美食,当地做法是将牛胸肉用香料腌渍入味一周,再用高温烟熏、蒸熟,制成熏肉,常搭配全麦面包和黄芥末酱。
5 在爱德华王子岛省品尝美味的龙虾卷。
爱吃龙虾的你,怎么能不去爱德华王子岛?在这里不仅有龙虾卷,还有超多不同做法的龙虾美味,带你感受一场龙虾盛宴。爱德华王子岛以龙虾闻名,当地局名都说自己的龙虾是全加拿大最好的。
6 在萨省萨斯卡通来一块萨斯卡通浆果派。