2、准备一个较大的保鲜盒，铺一层白菜撒一层盐，层层叠起，铺完以后在白菜上压重物。
3、第二天查看一下，可以看到白菜会渗出很多水分，把这部分水倒掉
4、用清水多次冲洗白菜，也可以用流动的清水冲洗，直到白菜没有咸味即可，捞出白菜沥干备用。
5、把所有的调料放在保险盒里，搅拌均匀调制成酱料，然后把沥*白菜放入酱料中拌匀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-09 03:18:53作者：YD166手机阅读>>
2、准备一个较大的保鲜盒，铺一层白菜撒一层盐，层层叠起，铺完以后在白菜上压重物。
3、第二天查看一下，可以看到白菜会渗出很多水分，把这部分水倒掉
4、用清水多次冲洗白菜，也可以用流动的清水冲洗，直到白菜没有咸味即可，捞出白菜沥干备用。
5、把所有的调料放在保险盒里，搅拌均匀调制成酱料，然后把沥*白菜放入酱料中拌匀。
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