异食癖是指长期嗜好摄食非食物物质，如泥土、墙灰、毛发等，比如2016年，初二的女孩小颖感到肚子发胀，食欲不良，妈妈给她买了增强胃动力的药也没有好转，到医院检查才发现她隐藏两年的“小秘密”——背着父母吃头发。由于胃里满满都是头发丝，把小颖的胃撑到四倍大。因为数量多，无法在胃镜下直接取出，不得不经过手术治疗。

在韩国有1位异食癖大叔，他有一个奇怪的癖好——喜欢吃味精。长达38年里，他每天必须要吃掉200g的味精。

吃饭时，大叔一刻都离不开味精，一碗汤要放三勺，米饭要放两勺，配菜也要放上一勺，大叔所使用的勺子，足足有一块钱硬币般大小。普通人炒菜，也远远抵不上大叔一勺的分量，而这却是他多年来固定的下饭“配方”。

这位大叔不仅是吃饭，就算喝水，也要放点味精来调味。每天200g味精，38年，那可是足足吃掉了5500多斤味精，多么可怕的一组数字。

吃了这么多的味精，他的身体发生了什么改变呢？

在很多的自媒体文章中，说这位异食癖大叔因为吃味精，手指截肢，虽然这位大叔手指的确做过截肢手术，但和味精有没有关系，这个还有争议，这位大叔截肢是因为20多年前就患上稀少的布尔格氏病，这期间自己的身体状态非常差，才做过多次手指截肢手术，导致手指已经残缺不齐。