印度人在吃饭时为何一定要用右手抓饭，这到底是一种怎样的奇葩习俗？倘若用了左手，又会有什么样的影响呢？

原来在印度，用手抓饭是一种相当悠久的习俗，因为印度食物大多都是糊状，它不像我国的饭菜一样，讲究色香味俱全，这些糊状食物若是与卷饼搭配，或者是搅拌在米饭中，吃起来会别有一番风味，而用手抓就会更加方便一些，在印度人的观念中，他们对食物是非常尊重的，当地普遍认为食物是神赐予人类的礼物，而用圣洁的右手吃饭，则是表达了对神的尊重。

值得注意的事，在吃饭时，他们往往会将左手放在桌下或背在身后，这是因为左手在他们的认知中是十分肮脏的，以上厕所的文化为例，当地人如厕时的习惯是用左手清洁，事后再用水洗净左手，如果直接用左手吃饭，这画面未免有些不忍直视。

除此之外，用手抓饭其实也是为了感受食物的温度，面对温度过高的食物，使用刀叉子等工具很容易烫伤口腔，而用手就不会出现这一问题，看完这样的饮食文化后，不少网友都提出疑问，如果当地流行起火锅这种美食，究竟是否还会用手品尝呢？