再加上本国没有种植过这种香料,且他们认为香菜有一种奇怪的味道,自然就对香菜十分排斥。
不过,有研究表明,人们对香菜的喜好程度是由DNA决定的,可能韩国人骨子里天生就是“厌恶香菜一族”,但也不妨碍有人喜欢香菜。
NO.3美国人不吃皮蛋皮蛋在中国可是一种不可多得的美食,但在老美眼中却是“洪水猛兽”,连站在“食物链顶端的男人”贝尔都咽不下去,难道中西方的口味差异如此之大?
其实,老美咽不下去还是因为不认可皮蛋是一种“美食”。皮蛋英文翻译过来又被叫做“百年的蛋”,再加上黑黝黝的外表,很难不跟臭掉的、坏掉的鸡蛋联系在一起。
除此之外,老美根本不懂得怎么吃皮蛋,“一口闷”的吃法简直就暴殄天物。而在中国,人们会将皮蛋做成美味的皮蛋瘦肉粥或者凉拌皮蛋,这样才能激发出皮蛋特殊的香味。
所以,老美也经常被调侃不懂吃,毕竟在美国这个以煎和炸为主旋律的国度,没有吃过这种美食也很正常。
NO.4日本人不吃羊肉日本人饮食清淡是出了名的,这样的饮食习惯也使得日本人比较长寿。日本人在日常生活中就喜欢一些比较简单的料理,比如海苔饭团、生鱼片和味增汤等,他们不喜欢油腻的食物,比较喜欢吃海鲜,对于各种牲畜肉类不太感冒。
尤其是膻味很重的羊肉,他们就更加抗拒了,何况还得给羊肉去腥,这个烹饪步骤也直接将日本人劝退。