第二款:白水杜康
说到酒中“鼻祖”,大家一定会想到“杜康”,尤其是“何以解忧唯有杜康”这句话,更是确定了酒林“元老”的地位。今天说到的白水杜康这款酒,产于陕西白水县,酿酒历史悠久,酿造工艺古老,窖池年代久远。
选用优质粮食和清澈天然泉河水为酿造水源,在老土泥窖中发酵,充分与酿酒微生物结束;连续续糟,挑窖,是酒糟具有泥土的芬芳;最后在经营多次取酒勾调,使酒液清澈无杂质。酒香纯正,清香淡雅,入口细腻柔和,空杯留香持久,风味独特,清香典范。
白酒科普小知识:家里的冰箱在使用一段时间以后,就会闻到异味;这样我们可以用没有喝完的白酒,擦拭一遍冰箱,关上门,一段时间以后,再打开,异味就消除了。