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电视、空调、冰箱、洗衣机......是我们熟悉得不能再熟悉的家电，当住进新家时，不会犹豫到底要不要买它们，基本上都会买，只是买哪款的问题而已。今天要讲的洗碗机不太一样，早在上世纪 80 年代，我国便开始尝试引入洗碗机，到 2011 年以后，洗碗机市场才慢慢开始兴起发展。

虽“出道”多年，但是直到今天也没能普及，市场表现平平，还有相当多的消费者在犹豫到底要不要买。究竟是水土不服？还是产品力太差？作为一个洗碗机的使用者，今天给大家讲讲我自己的体验和理解。

先说结论：洗碗机确实很好用，但重新选择我不会买。

相信很多人和我一样，在没用过洗碗机之前，对它基本上没什么了解。在我们的认知里，洗碗机是一种听起来实用、用起来不好用的产品，怀疑它洗不干净、费水费电......理想很丰满，现实很骨感，说得就是它了。

事实真的如此吗？下面一一解答。先声明一下，本文主观性比较强，仅代表我自己的理解和感受，不同品牌、价位的洗碗机的实际效果并不一致。

洗碗机到底能不能洗干净，和手洗相比效果这么样？

结论：很干净，甚至比手洗效果更好。

我们认为手洗干净，很大原因是用手可以用力刷碗，并且角度也很灵活，但其实力度并不是洗掉油污最重要的因素。

▲洗碗机洗涤前

想想在寒冷的冬天时，洗掉油污是不是很困难？而用热水 洗洁精就可以非常轻松地洗掉，这涉及到一个溶解度的问题，无论是洗洁精中的去油有效成分——分解酶，还是油污本身，都是在高温下的活性和溶解度更好。

所以洗掉油污，起决定性作用的是高温水、洗涤剂，只要这两位兄弟展现出了实力，洗涤的力度只是如虎添翼，并不是非要用特别强大的力气去刷碗。

▲洗碗机洗涤后

洗碗机在这方面做得比手洗有过之而不及，就拿我自己使用过的洗碗机来说，最高洗涤温度可以达到 70℃ ，手洗能承受的温度一般也就 40℃ 左右吧。

洗涤剂方面虽然洗碗机用的是专门的洗碗粉，但我觉得和洗洁精差不多，没什么特别的。在力度方面，其实洗碗机也做得不错，洗碗机从底部喷射出的水流会经过加压，不停地旋转喷射，冲击着餐具上的污渍。

其实碗和盘子里面的油污附着力一般不高，而炒糊食物的锅底才算是最棘手的问题之一。