我们在炒菜之前一定要做的事情，那就是把菜洗干净，有很多小伙伴在清洗菜的时候，就觉得用清水冲洗一下，就可以把菜洗干净了，但也有很多小伙伴会觉得用清水冲洗是没有办法把菜清洗干净的，就会把买来的菜放在水里泡几个小时，还会往水里倒一些盐，即使用这些方法清洗，并没有办法将菜洗干净，你洗菜的时候真的用对方法了吗？这四种菜千万别只用清水冲洗了，给大家分享几个可以把它们洗干净的小妙招。

很多小伙伴在清洗花菜的时候，就只用清水冲洗几遍，就觉得已经洗干净了，其实花菜里面很容易藏着一些小虫子或者是脏东西，如果只是用清水冲洗几遍的话根本就没有办法清洗干净的，再清洗花菜的时候，我们应该先用刷子轻轻地在花菜上面刷几遍，然后把它弄成一小块一小块的，在放到清水里泡十分钟左右，最后再用清洗冲洗一遍就可以了，这样清洗过的花菜不仅变得干干净净的，炒菜的时候花菜也更容易成熟，我们吃的时候也会更好吃。