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电蒸箱费电吗(燃气蒸箱和电蒸箱用起来哪个省电)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 12:38:37作者:YD166手机阅读>>

8月22日,由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“恣意美味 全靠蒸箱——2019中国蒸箱行业高峰论坛”上,博世家电、凯度、方太、格兰仕、老板、华帝等主流电蒸箱、蒸烤一体机品牌同时表态,将共同推动电蒸箱、蒸烤一体机加速普及。奥维云网预测,2019年带“蒸”功能的微蒸烤产品(包括蒸汽炉、蒸烤一体机、微蒸一体机、微蒸烤一体机),市场规模有望攀上80亿元。

好了,就说这么多吧,因为,你会说,这些和我有什么关系呢?

电蒸箱费电吗,燃气蒸箱和电蒸箱用起来哪个省电(1)

提到电蒸箱,怎样才算和你有关呢?那就是,买还是不买,用还是不用。

说点儿实在的,《电器》小编愿意用一个专业人士的非专业视角给些建议,因为,作为专业媒体的资深记者,作为必须下厨的家庭主妇,我见过“猪跑”(关注市场上热销的、新推出的各式各样的电蒸箱),也吃过“猪肉”(亲自使用电蒸箱烹饪过各式菜肴)。

电蒸箱费电吗,燃气蒸箱和电蒸箱用起来哪个省电(2)

一起来看四个问题。然后,电蒸箱,买还是不买你说了算。

第一个问题,电蒸箱好不好?

回答:好!

炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗,世界上恐怕只有中国人能面对食材如此淋漓尽致地发挥创造力,烹饪手法之丰富一定是世界之最。在这当中,蒸法将原料以蒸汽为传热介质加热制熟,不同于其他技法以油、水、火为热传介质,蒸靠的是蒸汽,无油烟、健康不上火。蒸菜原料内外的汁液不像其他加热方式那样大量挥发,鲜味物质能保留在菜肴中营养成份不受破坏,香气不流失。蒸被很多研究健康、营养的人士所推崇,就是因为蒸食在带来美味的同时,能够很好地保存营养,更为健康。

用电蒸箱蒸,无论是味道还是营养,都是好上加好。亲身体验,用电蒸箱蒸包子、馒头花卷等面食,面醒发更充分,蒸出的包子皮、馒头、花卷更暄腾。蒸鱼、虾、蟹,不会出锅“水塌塌”的,味道更鲜美。蒸蔬菜,蔬菜本身的味道流失少,口感更香、更清爽,颜色更诱人。科技进步会给人们创造更舒适美好的生活,电蒸箱算是个例子,它加热速度快,“上汽儿”快,蒸汽在蒸箱内分布均匀,热穿透能力强,快速烹饪美食。它不用火上架锅,无明火,密封结构蒸汽不外泄,用起来方便、干净。此外,电蒸箱不像微波炉,它可以同时做两三道菜,同时端上桌。

电蒸箱费电吗,燃气蒸箱和电蒸箱用起来哪个省电(3)

电蒸箱费电吗,燃气蒸箱和电蒸箱用起来哪个省电(4)

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