香蕉是常见的水果，香蕉含有的营养元素比较多，吃香蕉对人体健康的帮助比较大，香蕉对人体排泄、消化有着很好帮助，而且对患有便秘的人群，都是可以选择吃香蕉的，香蕉在改善便秘问题上，有着很好效果喜欢吃香蕉的朋友！这样的香蕉不要挑！可能是甲醛泡过的！

香蕉的运输是一个问题。尤其是香蕉，不是很好保存。所以催熟剂用的比较普遍，而催熟剂大都是含有甲醛的！就是这样的香蕉甲醛超标！

香蕉想要催熟一般都是用二氧化硫和甲醛，被催熟的香蕉表皮嫩黄美观，但果肉口感僵硬，口味也不甜。二氧化硫会对人体神经系统造成损害，还会影响肝肾功能。所以一碰到这样的香蕉不能买哦。

其实买的香蕉一定要安全，不要图好看，“梅花点”的香蕉相对安全，是自然熟的哦，自然成熟的香蕉，闻起来只会有淡淡的果香味，而催熟的香蕉由于化学药剂的原因，闻起来则会有一些酸酸的或者是臭臭的味道

喜欢吃香蕉的朋友推荐一个拔丝香蕉的做法

拔丝香蕉

食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量

1、香蕉剥去皮，切块，鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉，挂糊

3、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸，沥油

4、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状

5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可