测试时当地气温约22℃。鲜牛肉放在锁鲜舱中，设置为微冻模式。冰箱外的牛肉到第3天已经明显变质，肉色变暗，发出臭味，而冰箱内的牛肉仍然保持新鲜的色泽，没有异味。

 冰箱内外牛肉新鲜程度对比

  草莓是含水量比较高的水果，比较容易发霉，是我们评测冰箱保鲜能力的常用标本。到第3天，冰箱内的草莓色泽略有变暗，但仍然保持新鲜，没有发霉、异味。而冰箱外的草莓已经变质发霉，拍完照扔垃圾桶。

 草莓新鲜程度变化

  冰箱外的青菜，第3天已经焉了，叶子变黄，出现烂洞。冰箱内的青菜，有一片略微变黄，整体上叶子保持坚挺，水分仍然饱满充足，并保持到了第4天。

 青菜新鲜程度变化

  整理了一下三种食材在冰箱内外储存的新鲜程度变化，如下图所示：