国庆节放假安排，7天假菜谱，7道家常菜，荤素搭配，好吃又实惠。今天是9月18日，距离10月1日，还有12天。10月1日是国庆节。每年到国庆节，我们国家都会放假，而且时间都在7天左右。

国庆节放假时间安排：10月1日-10月7日，共7天假，10月8日-9日都是上班。

国庆节放假在家，分享7道家常菜大家，放假在家可以换着做来吃。

食材：西芹半斤，百合少量。

做法：

①、西芹去掉叶子洗净切成菱形小段，百合一片片剥离下来洗净备用。

②、锅里倒入适量的清水煮开，下入西芹，百合焯水1分钟捞出控干水分备用。

③、锅里倒入食用油，油热下入芹菜，百合翻炒均匀，加入食盐翻炒入味装盘即可。

食材：油麦菜1斤，大蒜适量。

做法：

①、将油麦菜的叶子用清水洗净控干水分备用，大蒜去皮洗净切成末备用。

②、锅里倒入食用油，油热下入蒜末炒香，加入油麦菜翻炒均匀，加入食盐翻炒至熟装盘即可。

食材：韭菜适量，河虾半斤，干辣椒少量，生姜少量。

做法：

①、河虾用清水洗净备用，韭菜洗净切成小段，干辣椒洗净切成小段，生姜洗净切片。

②、锅里倒入食用油，油热下入河虾炸至金黄捞出控油。

③、锅里留底油，下入辣椒，生姜，韭菜，河虾翻炒均匀，加入食盐翻炒均匀，加入食盐，生抽翻炒至入味装盘。