巴西龟不能放生
直接红烧食人鱼
食人鲳目前来看还没有泛滥,在野外环境我只钓到过数次,大大小小都有,基本都是从附近养殖场跑出来的,有的是放生出来的。食人鲳长得挺快,食量大且广谱,见过最大的食人鲳有37斤。
钓到食人鲳之后你千万要留意!它的牙齿极为锋利,千万不要用手指去取鱼嘴巴里面的钩子,最好的方式就是直接剪线,一个不小心手指头可能就没有了!就算不咬到手指头,咬到别的地方也挺难受。
说实话食人鲳肉质不太好,纤维比较粗,也就是肉质比较老,除了红烧之外其他的烹饪方式味道都不理想。菜市场的食人鲳味道还要好一点,因为脂肪厚一点,清蒸起来也没有那么老。
食人鲳红烧
美味可口罗非鱼
如果在两广地区投票选一个大家最为讨厌的鱼,罗非鱼一定会排第一而且会远超第二名一个量级。罗非鱼的入侵趋势已经不可挽回,现在只能把它算作本土鱼类来对待了。不管何种水域,哪怕是新挖的鱼塘从来不放罗飞只要一两年里面肯定会罗飞泛滥。小罗非可以就地掩埋,但是大罗非推荐你带回家吃,淡水鱼之王的美誉可不是虚名。
野生罗非鱼美味
比起其他鱼来,野外的大罗非可以说是淡水鱼里面最好吃的几种鱼之一了。它肉质鲜美,没有小刺,只要你腥味去得好比海里的石斑鱼味道都要棒!基本上,现在蓑笠哥在野外钓的鱼只有罗非、草鱼、大板鲫会带回家,其他的什么鲮鱼、鲢鳙、鲤鱼什么的都是送人。
在国内野外罗非鱼大概有六七个品种,都是我自己钓到过的,在白盆珠水库就钓起来五种。有一种要特别介绍一下的就是:吉利慈鲷,大多数钓鱼人都叫它罗飞,其实不是。吉利慈鲷长不大,最大钓到过八两。但是肉质紧实,香煎和红烧很好吃,如果有大的清蒸也不错。
吉利慈鲷香煎很棒
最后还有几种我们经常钓到但是名气不大的,可以选择带回家吃或者就地掩埋:镜鲤、美洲鲈鱼、太阳鱼、线鳢(泰国鳢)、美国牛蛙。入侵物种在国内不在动物保护之列,不管你是煎炸蒸煮还是就地掩埋都不会有人找你麻烦。什么?有人攻击你不善良,*生会下地狱?不好意思,我选择性耳背!
愿各位钓友大鲫大鲤!我是蓑笠哥,一个爱钓鱼也爱分享的钓鱼人,期待你的关注哦!可以把这篇文章转发给更多的钓友,挫骨扬灰入侵物种,人人有责!