蛇的舌头和眼睛，鸡的性腺，大个的蚂蚁……民间的自制泡酒材料早就不拘泥于中草药，各种重口味的器官和爬虫昆虫都在其中。有人认为吃毒物可以明目，甚至能以毒攻毒来“解毒”，于是蝎子、鱼胆、毒蛇等毒物就出现在了泡酒材料的清单上。有人认为名贵的野生动物有传说中的功效，于是明目张胆地将娃娃鱼，穿山甲等国家保护动物用作泡酒的材料。

民间普遍认为通过白酒的泡制，可以把材料中的“有效物质”溶解，从而通过喝酒来治病补身。那么这种想法是否站得住脚呢？

这里说一个小知识点，“泡酒”和“药酒”两者的概念在日常生活中可以混用，但是细微之处却有差别。两者在使用方法和效果上有很大的差别。有经验的医师会告诉你，自制泡酒并不是简单地将药材放到白酒中泡制即可，这其中需要注意的细节颇多。

泡酒的泡制方式、泡制时间，存储方式，饮用次数等都有颇多讲究。

比如在药材和酒的比例上，通常会控制在一比十为最佳，根据药材药效的不同，还会有增减。如果酒多药少，则药物浓度偏低，药效就要打折扣；酒少药多，药物浓度过高，不符合泡酒“缓补”的特性。

自制泡酒的时间一般都认为时间越长越好，这样就能最大限度将材料中的“有效成分”释放出来。其实不然，自制的药酒浸泡时间一般在1个月左右较好。自泡药酒因密封性和工序的问题，若泡制时间过长，反而会让泡酒的效力挥发。