从小到大,我家饭桌上少不了的就是粥,我觉得吃饭没有粥就跟没有吃饭一样,饭桌上的粥根据季节的变化也会有不同的变化,比如夏天喝绿豆粥,冬天喝红豆山药粥、南瓜粥、小米粥、玉米粥等等。
有些人家里不喝粥,也有些人家里只喝白粥,白粥在我们这里指的是用大米熬成的粥,因为是白色的所以管它叫白粥,也有的地方管玉米粥叫白粥,不知道你们说的白粥是什么粥。今天跟大家来说一说白粥。
很多人都觉得白粥养胃,大病初愈或者是给宝宝添辅食白粥大都是首选。其实白粥根本就没有什么营养,除了水就是淀粉,而且长期喝白粥容易造成营养不良,白粥喝多了胃就占不下其他的食物了,尤其对小宝宝来说,宝宝的胃容量本来就小,一碗白粥喝下去就没有地方留给那些有营养的食物了。
白粥容易消化是真的,但长期喝对胃不好也是真的,并不是说白粥对胃不好,而且长期喝白粥,胃就很难消化和吸收其他的食物了,这样就容易引起胃病。