低糖低热量，清甜爽口，冬天的雪莲果非常好吃，只是在削皮的时候要厚一点，第二层白色的皮一定要削掉，有时候不知道会留着，非常影响口感，直到露出里面果肉才是正确的。

雪莲果独特的地方是也可以炖肉，清爽不油腻，还特别好储存，放常温下就可以，越放越甜，越放越好吃，物美价廉的一款水果，在这个冬天别错过，还送削皮刀！

4、人参果

号称为水果界的“灌汤包”，水分太足了，吃三四个相当于喝了一杯水，果肉细嫩，皮薄，可食率高，低糖低热量，清甜清爽，哈密瓜的香味夹杂着淡淡奶香味，越吃越上瘾！

不过人参果在挑选的时候非常重要，一定要选树上熟的黄肉人参果，市面上有很多都是白果，因为没有熟，特别难吃，云南石林原产地直发的现摘人参果，品质太好，大家一定要品尝下！

人参果在储存的时候不要放到冰箱里，低温会让果肉变黑影响品质以及口感，放在常温通风干燥的地方就可以。