舟山谚语“宁可忘记廿亩稻,不可丢了鮸鱼脑”,虽说有些夸张,却也说出了舟山人对鮸鱼脑的青睐。
梅童鱼头
梅童鱼肉质鲜嫩,头部几乎达整身的三分之一,味道极其鲜美。
梭子蟹脚
秋风起,蟹脚痒。清蒸蟹脚,大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼。晒*蟹脚又是一味,下酒最妙。
船长船长,哪些鱼不会长膘啊?怎样吃才更健康呢?
多食鱼鳞可防治动脉硬化
比如鳓鱼的鱼鳞,富含脂质,对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用,可做成鱼鳞冻食用。
鱿鱼的牛磺酸含量较高,可抑制胆固醇堆积
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 13:12:00作者:YD166手机阅读>>
舟山谚语“宁可忘记廿亩稻,不可丢了鮸鱼脑”,虽说有些夸张,却也说出了舟山人对鮸鱼脑的青睐。
梅童鱼头
梅童鱼肉质鲜嫩,头部几乎达整身的三分之一,味道极其鲜美。
梭子蟹脚
秋风起,蟹脚痒。清蒸蟹脚,大腿肉,丝短纤细,味同干贝;小腿肉,丝长细嫩,美如银鱼。晒*蟹脚又是一味,下酒最妙。
船长船长,哪些鱼不会长膘啊?怎样吃才更健康呢?
多食鱼鳞可防治动脉硬化
比如鳓鱼的鱼鳞,富含脂质,对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用,可做成鱼鳞冻食用。
鱿鱼的牛磺酸含量较高,可抑制胆固醇堆积
非常喜欢吃鱼,今天我们这里的米鱼打特价了,所以我就买了一些米鱼,做出来还是很好吃的。看着也非常的有食欲,并且米鱼的营养价...
2022-11-25 12:42:58查看全文 >>
白鱼来源产地为鲤科动物翘嘴红鲌及红鳍鲌的肉。春、夏季捕捉,捕得后,除去鳃、鳞和内脏,洗净,鲜用。为生活在流水及大水体中的...
2022-11-25 12:29:16查看全文 >>
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2022-11-25 13:05:23查看全文 >>
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2022-11-25 12:56:10查看全文 >>
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2022-11-25 12:58:51查看全文 >>
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2022-11-25 12:43:57查看全文 >>
必须给各位介绍一下米鱼这个海鲜品种了,米鱼有点像鲈鱼,但颜色明显偏淡。米鱼的营养价值很高,是典型的高蛋白、低脂肪的食品,...
2022-11-25 13:16:44查看全文 >>
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2022-11-25 13:01:03查看全文 >>
眼看孙子已经到了长身体的年龄,老奶奶对儿媳妇说道:我藏了一样宝贝已经有十年了,就是为了留着给孙子拿来补身高的。老奶奶说完...
2022-11-25 12:49:00查看全文 >>