5.大葱切葱段，生姜切片，再准备4颗大蒜，一片白芷，三片香叶，2块桂皮，2颗八角，几个干辣椒，一小把冰糖。
6.起锅倒油下冰糖炒糖色，全程开小火慢炒，炒至枣红色后，倒入猪蹄翻炒，炒至上色。
7.倒入葱姜蒜，以及所有大料，开中火炒出香味。
8.倒入一瓶啤酒，再加适量清水，一勺生抽，一勺蚝油，适量食盐。
9.盖上盖子大火煮开后转小火慢炖一小时。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-26 13:56:53作者：YD166手机阅读>>
5.大葱切葱段，生姜切片，再准备4颗大蒜，一片白芷，三片香叶，2块桂皮，2颗八角，几个干辣椒，一小把冰糖。
6.起锅倒油下冰糖炒糖色，全程开小火慢炒，炒至枣红色后，倒入猪蹄翻炒，炒至上色。
7.倒入葱姜蒜，以及所有大料，开中火炒出香味。
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