冬虫夏草想必大家都不陌生吧，冬虫夏草是一味名贵的中草药，它的价格非常贵，都按克来计算的。但是有一种野草，不仅根茎形似冬虫夏草，它的滋补效果也和冬虫夏草非常相似，所以它有一个别称就叫做“土虫草”，是一种珍贵的草药，但是却长在农田里面，一般人都把它当作野草。

农田里一“野草”，根茎似冬虫夏草，人称“土虫草”，是珍贵药草

这个土虫草的学名就叫做“地蚕草”，还有别称就是土冬虫草、白虫草、肺痨草等等。土虫草是一种一年生的草本植物，它的茎粗壮直立，有很多的分支，叶片是长条形状的，边缘有很多的锯齿，花果期在每年的5~10月份，土虫草最有价值的就是是它的根茎了。

土虫草的根茎和冬虫夏草的金块非常的相似，它的根茎是白色的，而且是一圈一圈的，非常像虫子的身体，所以就有很多的农民把这种野草当作是冬虫夏草。但是除了它的根茎和冬虫夏草很相似之外，它的根茎拿来炖鸡汤，也有滋补的功效，所以也被称作为“土虫草”。

土虫草还可以当作一味滋补的中药材，来使用，它的味道吃起来有一点点的甜味，可以和鸡肉、鸭肉拿一起炖汤，有很好的作用。除此之外，它的根茎还能够做菜，不仅可以做成各种的酱菜，而且还能够加工成蜜饯，可以当作一种零食来吃。广西等地更是把这种土虫草叫做“地参”。

土虫草一般在秋冬季节的时候去地里采摘，把它从土里面挖出来之后清洗干净，不管是新鲜的还是晒*都可以。吃土虫草可以滋润我们的肺部，还能补充气血、清热，有很多贫血的朋友也可以多吃，而且因肺部生病而咳嗽的人群也可以用这个入药。但是要正规用药的话，一般去医院里面开药方是最好的，不管是拿来煎药材还是炖汤都可以。

土虫草是一种非常容易生长的植物，而且种植的成本比较低，但是它的回收价格和价值非常的高。选择疏松肥沃的土壤，先在里面施好底肥，先给土虫草的茎块养苗，出苗之后，把这些长着苗的茎块栽送到肥沃的土地里面。天气干旱的话就浇水追肥，它的病虫害比较少，所以非常容易种植成功，到了秋天的时候就可以陆续采收了。

各位亲爱的读者朋友们，有在农村见到过这种土虫草吗？如果知道它的其他特征或者珍贵的价值，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起探讨分享

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