感冒妙方

1.五根汤：发汗

常听家里的长辈说，感冒了出出汗就好了。寒冷秋冬，如何能够促进排汗呢？当时是喝“五根汤”啦。什么是“五根汤”呢？其实，“五根”就是白菜根、香菜根、芹菜根、韭菜根、葱根。

五根汤是来源于医书的记载，从中医上说，这五根汤中的四种食材，香菜、芹菜、韭菜、葱，都有一种特殊的味道，就是辛味。辛味的食物可以发散解表，发汗活血，可以促进排汗，很好的缓解感冒症状。

而白菜根虽然没有辛味，但是含有丰富的膳食纤维，有很好的养阴清热、利湿润燥的功效。与其他四种辛味食材搭配，特别适用于肺热咳嗽、口渴、扁桃体炎等症状的缓解。