为了在特殊时期为家长提供特别的家庭教育指导，全国妇联推出了“特殊时期 特别家教”微信栏目，家长可以通过家庭教育微课学习家庭教育知识。

食物对宝宝的健康成长起着不可忽视的重要作用，它供给着宝宝每天所需的营养元素，也给宝宝带来完美的味觉体验。家长们不仅要在生活中给予孩子无微不至的关怀与呵护，在饮食上同样要注意，有一些食物虽然吃起来非常的美味，却是不适宜给小孩子吃的。

01

盐及腌制品

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了，3个月后随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量随之增加，此时可适当吃一点点。原则是6个月后将食盐量控制在每日1克以下，1-3 岁的幼儿食盐摄入量应该控制在每天2克以内。宝宝由于肾脏发育不完善，摄入盐太多会增加肾脏负担，对身体不利。而腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜等）由于含盐量太高且含有大量的亚硝酸盐，不适宜给宝宝食用。

02

蜂蜜

一周岁内宝宝的肠道正常菌群尚未完全建立，摄入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，不要在1 岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭受细菌的感染。宝宝周岁后，肠道正常菌群建立后，便可正常食用蜂蜜。

03

鲜牛奶

鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ，而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白，其比例高达60%。不仅如此，牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同，如牛奶中矿物质含量偏高，会加重婴儿的肾脏负荷。含铁少，长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。因此，2岁以内婴幼儿不宜喂鲜牛奶和成人奶粉，如不能喂母乳，应食用以母乳为依据、专为婴儿设计的配方奶粉。

04

茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶，茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育；另外，饮茶使孩子兴奋，可能诱发小儿多动症。

05

汤圆

3岁以内的婴幼儿不宜吃汤圆。由于糯米比较黏，1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道；1 到2 岁的孩子消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收；患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。

06

巧克力

巧克力是一种高热量食品，蛋白质含量低，脂肪含量高，营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是3 岁以下的小孩不宜吃巧克力。饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，降低食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响孩子的身体健康；另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安；常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。

07

笋

新鲜竹笋中含有难溶性草酸，很容易和钙结合成为草酸钙，过量食用对小儿的泌尿系统和肾脏不利；而发育期的儿童，骨骼发育尚未成熟，笋中含有的草酸会影响孩子对钙、锌的吸收，如果吃笋过多，会使他们缺钙、缺锌，从而生长发育缓慢。另外，菠菜、卷心菜中也含有草酸，婴幼儿也不宜多吃。

08

蛋

鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。婴儿6个月后，辅食可添加蛋黄，但每天不能超过1个；1岁左右的婴儿，可隔日吃1个蛋（包括蛋黄和蛋白）；年龄稍大一些后，才可以每天吃1个蛋。如果宝宝的粪便中有蛋白状的物质，说明宝宝的肠胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白质。这时，家长们最好把蛋黄煮到其他食物中一起喂食；如果婴幼儿正在出疹，则暂不要吃蛋，以免增加机体负担。

09

饮料

有些饮料（包括功能饮料）只适合成人饮用，儿童不宜。比如可乐中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，造成骨密度降低，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大，并影响儿童身高的发育；有些功能饮料上标有降血脂的功能，孩子也不适合饮用。

10

油炸食品

近年来油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，儿童喜欢食用洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干、方便面等，无一不是油炸食品。但油炸食品可能导致肥胖，并且导致其他营养素的摄入不平衡，出现营养缺乏症。宝宝的大脑和神经系统正在发育，需要全面的营养才能健康成长，长期食用这些对身体健康极为不利。

此外，爆米花、松花蛋含铅量高，粉丝含铝量高，葵花籽中含有大量不饱和脂肪酸，还有含糖精、味精较多的食品，儿童都不宜食用。同时，不宜给儿童吃生猛海鲜、涮羊肉；不食用除鱼脑以外的其他动物性脑组织；少吃糖果、果冻、冰淇淋、沙拉酱等；不要让儿童吃不新鲜的蔬菜、水果，凉拌菜要充分清洗、消毒；因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品；平常尽量到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾路边摊的“三无”食品。要让孩子吃得健康，需要社会和每个家庭共同搭建起食品的安全屏障。

来源： 杭州市儿童医院

图片来源：摄图网