在过去的时候，农村有很多的老手艺，这些老手艺在三四十年前非常吃香，如今却已经没落了。比如说曾经的木匠、铁匠、石匠等职业，这些职业在农村基本上养活不了自己。不过，农村也有一些新的职业出现，这些职业尽管看上去非常老土，但在农村却非常吃香，一天赚个三四百元没什么问题。

这个职业在农村被称为“倒铝锅”，也就是将农民家中的废弃铝制品制作成生活用品，比如说废弃的易拉罐可以制成铝瓢以及铝盆，这种人工制成的铝盆或者铝瓢非常牢固，不像我们在街上买的，这类自己“倒”出来的铝瓢能用很久。

倒铝锅的方法也非常简单，第一步就是将拿来的铝制品融化，放在加热炉中融化成铝水，这个过程一般需要5分钟左右。第二步就是将铝水倒进模具中，等待铝水冷却定型之后，一个铝锅或者铝盆就制作好了。然后将有一些有棱角的地方打磨一下就完成了，工作量非常小，但是收费却比较高。一般倒的东西越大，价格越高，最低15元，最高60元。

在笔者当地，每次有倒铝锅的人到来，大家都会讲自己家里的铝制品拿去融化，然后制作成相应的器具，这种制作器具的方式非常受农民欢迎。根据笔者进一步了解，在一个集市或者人口密集的村里，每天至少能赚到300~500元左右，如果遇到人比较多的小镇，那一天挣1000元也是有可能的。

不过这种工作流动性比较大，不能一直呆在一个地方，因为铝制品都是有限的，不可能每天都有很多人来倒铝锅。干这一行的一般都是到处跑，到各个农村地区赚钱，所以这种工作还是比较辛苦的。