开海的时节，不吃些肥美的海鲜总觉得缺少些什么。海鲜的味道鲜美，可以做成多种美味佳肴。不过吃海鲜的时候能不能喝点蜂蜜水呢?

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、微量元素、氨基酸、活性酶等营养物质，海鲜的种类虽然诸多，不过所有的也都是身体所需的营养物质，和蜂蜜并没有冲突的地方，因此吃海鲜的时候是可以适量的喝点蜂蜜水的。而且海鲜做不好会感觉到很腥，这时候喝杯蜂蜜水可以很好的去腥。尤其是水白蜜这种口感鲜洁的蜜种，喝一杯可以缓解海鲜的腥气。不过海鲜不宜多吃，大家食用的时候一定要注意好食用量。

另外蜂蜜和海鲜同吃还有助于促进身体对营养物质的吸收和利用，蜂蜜中含有很多活性物质，可以促进营养成分的吸收。海鲜中还含有很多的钙物质，蜂蜜中的微量元素可以促进身体对这些钙物质的利用，可以更好的滋补身体，改善身体各个器官的功能，提高身体素质。

不过蜂蜜中的某些物质惧怕高温，田野牧蜂提醒大家一定不要用温度过高的水冲泡蜂蜜，以免破坏蜂蜜中的营养物质，降低营养价值。在蜂蜜的选择上，除了选择质量可靠的高活性成熟蜜，大家也要根据自己所需的作用和口味来选择，不要盲目跟风，适合自己的才是最好的。