今年是7.16号入伏，进入三伏天以后，天气会更加闷热。

对于长时间呆在空调间里朋友来说，虽然舒服，但是也会有一些身体不适。所以，三伏天贪凉要记得，及时地清热去湿，不然湿热重总会觉得身上黏糊糊的、容易倦怠、还不想动弹。

所以三伏天，我都会给家人做这2种食材吃。清热解暑，去湿气，营养好吃还不贵。三伏天吃它们，比吃西瓜苦瓜好多了。脾胃弱，不好消化的朋友，也可以多吃。

绿豆属于夏天的消暑佳品，更有民谚说“夏天一碗绿豆汤，清热消暑赛仙方”。可见绿豆在三伏天吃，好处多多。

绿豆除了能消暑外，还含有丰富的营养元素，清热解毒，简直和夏天是绝配。

推荐做法：【绿豆沙】

1.准备绿豆500克，倒入适量的清水，加入碱面3克搅拌均匀浸泡三四个小时，浸泡时加入碱面，更容易煮烂，方便绿豆起沙。