喝过量果汁 危害比喝饮料还大

一项新研究显示，相比可乐等碳酸饮料，每天喝过量果汁对身体危害更大，会增加早逝风险。

即使鲜榨果汁不额外添加糖，水果本身含糖量已然不低。如苹果汁、橙汁含糖量都在8%以上，葡萄汁含糖量几乎是可乐的两倍。

和新鲜水果相比，将水果榨汁会导致其膳食纤维和部分营养成分流失，如维生素C和抗氧化物质就会受到不小损失。而且，由于不需要咀嚼，果汁在胃里排空速度很快，在肠道中吸收速度也很快，血糖上升比新鲜水果快得多，对中老年人来说尤为不利。

吃啥水果因人而异

怎么吃更健康？水果也有“四性五味”，不同体质的人，要有选择性地吃。

体质燥热的人可适当吃寒凉类水果，如西瓜、雪梨、山竹等，能帮助减少内热。

体质虚寒的人可选择温热或甘平类水果，如苹果、石榴、桃子等。

脾胃虚寒的人，可煮热或蒸熟吃，一定程度上能改变水果“生冷”属性，但营养成分也会随之减少。

四类人要讲究时间

一天当中，水果什么时候吃最好？吃饭时，餐前吃还是餐后吃？

其实，对健康人群来说，不需要过于讲究吃水果时间，只要肠胃功能正常，啥时候吃，对营养吸收其实没有多大区别。只是对于一些特殊人群来说，要稍加注意。

脾胃虚寒人群：可选择早上10时后人体阳气开始升发时吃，有利于营养吸收。

糖尿病患者：可考虑在两餐之间吃，避免餐后血糖大幅波动。

减肥人群：可考虑在饭前吃，能在一定程度上增加饱腹感，有助于减少其他食物的摄入量。

服药人群：如果近期需要服用药物，服药前后1-2小时内最好先别吃水果，以免影响药效。

部分水果空腹不宜吃

能否空腹吃水果，也因人而异。胃酸过多、消化不好，有肠胃疾病的人不宜空腹吃水果。如果消化功能好，胃酸分泌正常，空腹吃点水果没什么大问题。

要注意的是，大部分人空腹时应避免吃柿子、山楂等单宁、胶质含量较高的水果，以免引起肠胃不适。

如果吃水果，出现肠胃不适，再次吃水果时，就要做出调整。

据养生中国、《环球时报》等

来源： 浙江老年报