第二样：蘑菇

我们北方的蘑菇也叫平菇，它里面含有丰富的蛋白质以及人体所需要的氨基酸等营养物质。天冷后多吃蘑菇可以补充身体所需要的营养，从而起到保护我们身体健康的作用。

推荐菜谱：【干炸蘑菇】
1、先将蘑菇撕成细条，下水焯一下，再将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加干淀粉、葱姜、盐、味精，搅拌均匀，一般搅拌到筷子在碗里立起来就算成了。
2、再把蘑菇挤干水分裹上一层搅好的蛋液，抓匀，放一会儿。

3、炒锅置于火上，油烧五六成热后，将挂好糊的蘑菇逐一下锅，用筷子轻轻翻动，炸至外焦里嫩，色泽略微金黄就好了。

干炸蘑菇特别好吃，炸出来特别香，特别脆，学会这道菜，大冬天给家人做一道炸蘑菇，营养美味，比肉还好吃。

第三种：驼奶
骆驼奶属于新疆特色美食，对于爱养生的中老年朋友来说，世界各地的营养食物都要吃，均衡营养对身体才好。
驼奶高钙且含有多种维生素，尤其是维生素D，能够促进钙质吸收，对强健人体骨骼非常有帮助；并且驼奶还含有十几种氨基酸和优质蛋白质、锌铁等许多微量元素，坚持每天喝一杯驼奶，能够让身体营养充足，健健康康！

推荐菜谱：【冲驼奶粉喝】
对于那些每天早上、晚上都需要喝一杯驼奶的人来说，即便是去不了新疆，也依旧有办法喝上正宗驼奶，那就是驼奶粉。
在杯中加入适量温水和几勺驼奶加拌均匀就能喝了，在家就能享受来自新疆美味。