茶叶是一类很好的饮品，建议您喝，但大家要科学看待。喝茶可以抗癌，一直以来是大家盛传的内容。特别在春茶上市的这个阶段，茶叶的品种五花八门，茶叶的价格有高有低，有的茶叶甚至达到几万到几十万一斤不等；对于茶叶而言，之所以卖这么贵，之所以被大家所喜爱，主要是由于社会中传播着多种多样的关于喝茶的养生理论。茶文化在我们国家源远流长，无论是红茶、绿茶还是花茶，喝茶是一件好事，但是关于喝茶可以抗癌的事情可能并没有大家所想的那样强大。相比于其他饮品，茶饮是一种很健康的饮品，但有些“功效作用”并不是单靠喝茶就可以获取的，言于此，喝茶抗癌，还请您科学认知，靠谱对待。

很多国家的很多科学家对于茶叶做出了较多的研究和实验，之前瑞典的一个研究团队在《内科学文献》（Archives of Internal Medicine）发表过一篇关于卵巢癌的研究报告，他们主要通过给特定人群做食物频率问卷来获取相应的结果，这个调查在60000名年龄在40—74岁之间的女性进行，最终他们确定喝茶这个习惯对于卵巢癌有着很好的预防作用，而且，随着饮茶量的增加，卵巢癌的发病几率还在降低，呈现一个负相关的变化关系。

除了这个，世界各地不缺乏对于喝茶抗癌的研究，他们通过研究确定喝茶对于肺癌、肝癌、前列腺癌、乳腺癌以及皮肤癌等肿瘤疾病都有着比较明确的预防作用，所以，大家对于喝茶的抗癌能力都深信不疑。

值得注意的是，对于喝茶可以抗癌的研究大体上可以将其分为两类，一种是动物实验以及细胞实验，但是这些类似小白鼠实验的方法其中所证明的有效和作用并不能直接成为对人体有效的证据。还有一种是流行病学调查，这种调查方式更容易收受到各类因素的影响，证据不够充分，也不能直接替换。比如说很多人经常喝茶，然后在之后降低了某些疾病（癌症）的患病率，这不能直接说明茶叶有抗癌性，也有可能是因为您喝了茶饮就会减少甜饮料或者不健康饮品所带来的好处。

首先茶叶很不错，味道鲜美且营养丰富，但是您单次的饮用量（食用量）非常有限，对于大鼠等动物摄入的功效物质数量较大，靠您平日当中喝的那些茶饮所摄入的营养物质根本无法匹及，所以并不能等量替换，夸张看待。

其次茶叶是一种天然的植物，有着自身天然的味道，功效物质虽然有，但是在生活当中经过多种操作之后会损失很大一部分，本来摄入的就少，再加上一部分损失，其实喝到身体当中的就更没有多少了。

最后，喝茶可以，你心里觉得它可以抗癌也可以，因为这些都不是坏事，因为茶饮还算是好的东西，但要注意你不可以依赖，不可以将喝茶当成治病的良方。

喝茶可以抵抗癌症的理论并不能完全成立，但是如果饮茶不当其实还容易增加某些癌症的发病概率，当然这个和大家不良的饮茶习惯存在较大的关系。很多人喜欢喝热茶，很多人钟爱烫水，但是饮用温度过高的茶水会大大增加各位患口腔癌或者食道癌的风险，这个和饮茶的温度有很大的关系。

虽然喝茶不抗癌，虽然喝茶不治病，但是喝茶是件好事，建议您喝茶，更建议大家健康饮茶。

• 喝茶也需限量：

茶叶当中虽含有较多的营养物质，但是其同样含有较多的草酸、植酸等物质，经常大量摄入容易刺激胃肠消化系统，给您的身体增加负担。所以饮茶要适量，建议单日饮用干茶10克左右即可，饮用茶水总量不超过1000毫升（给白开水也留点机会）。

• 喝茶可以，但是温度不能过高：

喝茶的温度过高，会损伤您的食道和口腔，甚至会对胃粘膜造成伤害，时间一长甚至会增加食道癌等肿瘤的发病风险，所以喝茶请不要太烫，温度不得高于65摄氏度，以接近于体温为标准。

• 喝茶可以，但不建议喝浓茶：

茶水越浓，其中所含的茶碱、单宁等物质含量也就越高，而这些物质进入身体之后是会影响营养物质吸收的，另外也会增加胃肠的刺激，导致钙的流失。言说于此，淡茶水是您靠谱的选择，请拒绝饮用浓茶。

• 喝茶时间要靠谱，建议饭后40分钟—1小时喝茶：

首先不建议饭后立即饮茶，避免茶叶内的物质和食物的影响物质发生结合而影响消化吸收。

相对而言，建议饭后一小时之后再喝茶，不给身体找麻烦。

喝茶，一件好事儿，但是它和抗癌并没有您想的那样大的联系，喜欢喝茶是件好事，因为它可以代替甜饮料等不健康饮品，这样就会降低肥胖、糖尿病等疾病的患病几率，但是它和江湖流传的神奇作用并不一致，可以喝，但要健康喝。靠谱饮用茶饮，请您理性作为。

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