材料：
干桑葚30g(鲜者加倍)，大米100g，白砂糖适量。
制法：
浸泡干桑葚半小时，摘果柄，大米淘洗干净后与桑葚一同入锅，再加适量清水大火烧开，沸腾后转小火待粥黏稠，调入白砂糖即可食用。
- 海参粥
海参营养极其丰富，食用的方法很多，其中熬粥和蒸蛋的家常做法更为普遍，易操作。
材料：
粳米60g，海参1个，葱、姜、食盐各适量。
制法：
1、海参放水里解冻，解冻后洗净切小段。小葱切末，姜片切丝备用。
2、粳米淘净与姜片入锅，加适量清水熬至粥汁黏稠，调入海参和葱花继续熬煮10分钟，随后调入食盐即可。
- 银鱼豆腐羹
银鱼豆腐羹鲜嫩爽滑，简单又快手，银鱼与豆腐、笋丝、香菇相融，鲜美的口感让你停不下嘴~
材料：
内酯豆腐1块，银鱼30g，笋丝30g，香菇丝50ml，蛋清一份，水淀粉50ml、2茶匙食盐、2茶匙鸡粉。
制法：
1、将内酯豆腐洗净，切丝，放入水中浸泡备用。
2、起锅倒入800ml清水，烧开后下香菇丝、笋丝和银鱼，一次沸腾时下豆腐丝，二次沸腾时倒入水淀粉，搅拌。
3、调入盐和鸡粉，再次沸腾时搅拌蛋清，水滚时倒入，期间用勺子搅拌避免糊锅，待蛋清熟透即可食用。
- 凉拌秋葵
凉拌秋葵清爽可口，是一道鲜美的开胃菜，低卡低脂肪，减肥期间也不怕多吃。
材料：
秋葵300g、柴鱼片适量、酱油1小勺、蚝油2、香油1小勺、糖1小勺、水适量。
制法：
1、秋葵洗净，焯水3—5分钟至熟，捞出过冷水，随后摆入盘中。
2、酱油加少许水，微波加热5—10秒钟，加糖、蚝油、香油搅匀后淋秋葵。再撒一把柴鱼片，拌匀即可食用。
