立夏还未入夏，除了天热之外，胃口也变差了。

老祖宗的智慧“应季而食”，就告诉我们要顺应自然，及时地调整饮食，补充水分，胃口自然就打开了。

立夏还未入夏，分享6种天然“绿色蔬菜”，开胃消暑，清热去火，大人小孩要多吃！

丝瓜在农村特别常见，又是夏季的应季蔬菜，口感鲜嫩，营养价值非常高，非常适合老人和小孩吃。

推荐食谱：【丝瓜鸡蛋汤】

1.准备食材：

准备丝瓜两个，削去外皮切成均匀的滚刀块，放入清水中，淋入一点白醋防止氧化变黑。

准备西红柿一个，打上十字花刀，用开水烫一下把外皮剥掉，切成西红柿碎备用。

碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，搅拌均匀备用。

切点葱花，荆菜叶备用。

2.开始烹饪：

锅内烧油，放入葱花爆香，倒入番茄碎充分地炒化、炒出红汁，这样煮出来的汤非常的鲜美，加入适量的清水，小火熬上3-5分钟，把番茄汁熬浓倒出来备用。